Cree las condiciones para un alto estándar de calidad consistente de sus productos de soya.

SU DESAFIO

La soya requiere un cierto grado de tratamiento térmico para atacar los componentes antinutricionales como los inhibidores de tripsina y las lectinas. Sin embargo, el calentamiento excesivo afecta negativamente el contenido total de aminoácidos valiosos como la lisina, la cistina y la arginina. Si el procesamiento no se realiza correctamente, esto puede empeorar la digestibilidad del producto de soya, lo que resulta en una disminución de la calidad nutricional.

 

El daño por calor disminuye la calidad nutricional de los productos de soya. ▸

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NUESTRA SOLUCIÓN

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El control de calidad de los ingredientes es clave para el éxito económico.

Utilice AMINONIR® para determinar el impacto del tratamiento térmico en la calidad de sus productos de soya. Afinar el tratamiento para obtener el mejor producto posible. Una vez que haya escaneado las muestras de soya y subido los espectros a Evonik, recibirá una evaluación completa en cuestión de minutos.

Obtenga una estimación del grado de procesamiento basado en las calibraciones de infrarrojo cercano (NIR) para los siguientes parámetros bien establecidos:

• Solubilidad de proteína en hidróxido de potasio (KOH)
• Actividad de los inhibidores de la tripsina (TIA)
• Lisina reactiva
• Relación de lisina reactiva a lisina total

También puede obtener los valores de aminoácidos corregidos en función del grado de procesamiento medido para que pueda maximizar la digestibilidad.

SUS BENEFICIOS CON AMINONIR® DE UN VISTAZO

1

Comprobaciones puntuales y rápidas de soya cruda, poroto de soya, expellers de soya y harinas de soya

2

Datos analíticos para optimizar la calidad de sus productos de soya 

3

Alto rendimiento por muestra a bajo costo

4

Informe completo y claro.

5

Condiciones ideales para la negociación de precios (compra y venta basada en la calidad)

6

Soporte para la implementación y mantenimiento.

 

7

Soporte continuo de expertos en línea

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¿QUÉ INGREDIENTE TE GUSTARÍA PROCESARAMINO‌NIR®
ES PERFECTAMENTE ADECUADO PARA:

Grain ears.

Responsables de la producción de piensos

Las fábricas de piensos reciben y liberan miles de envíos, lo que requiere soluciones rápidas pero precisas y precisas para el control de calidad. Realice evaluaciones precisas de nutrientes de más de 60 ingredientes diferentes.

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Corn DDGS.

Productores de DDGS de maíz

Lleve a cabo evaluaciones precisas de nutrientes de maíz y DDGS de maíz y obtenga información más detallada sobre las diferencias cualitativas entre las entregas de maíz, los diferentes lotes de DDGS de maíz y los cambios en la calidad a lo largo del tiempo.

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Fish meal.

Productores de harinas de pescado

La lisina y los aminoácidos que contienen azufre son componentes especialmente valiosos para la harina de pescado, ya que complementan las proteínas de origen vegetal como la soya. Sin embargo, la cantidad de aminoácidos contenidos en la harina de pescado varía ampliamente.

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Mustard seeds.

Productores de harinas de mostaza o colza

Las harinas de mostaza y colza varían mucho en su contenido de factores antinutricionales como glucosinolatos y ácido erúcico. Además, el procesamiento tiene un gran impacto en los nutrientes lábiles a la temperatura. Optimice la producción y comercialización de sus harinas de mostaza y colza.

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Animal byproduct meal.

Productores de subproducto aviar

Los subproductos aviares son valiosos debido a su alto contenido de aminoácidos, pero se procesan de muchas maneras diferentes. Es por eso que su calidad puede variar drásticamente. Utilice controles rápidos al azar para demostrar la calidad de sus productos y diferenciarse en el mercado.

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