AMINONIR®
para fábricas de alimentos
Controle, en tiempo real, la calidad de las materias primas y los alimentos terminados en sus fábric
SU DESAFIO
Sus fábricas de alimentos reciben y liberan miles de envíos de materias primas para sus formulaciones y de su alimento terminado. Para garantizar un alimento de máxima calidad para sus clientes, necesita materias primas de alta calidad con una variación mínima. Un programa de control de calidad estricto que monitorea continuamente los valores nutricionales de las materias primas es un requisito previo para disminuir los márgenes de seguridad, mejorar la rentabilidad y garantizar la satisfacción del cliente. El programa de control de calidad debe ser rápido, fácil de usar y, no obstante, ofrecer resultados exactos y precisos.
La calidad de los ingredientes del alimento difiere sustancialmente entre los diferentes envíos. El ejemplo muestra la distribución de la proteína cruda en el trigo. ▸
Nuestra solución
Elimine las conjeturas sobre los niveles de nutrientes, aminoácidos y energía de las materias primas y los alimentos terminados en sus molinos con AMINONIR®. Conecte su dispositivo de infrarrojo cercano (NIR) a la plataforma de análisis en línea de Evonik para recibir una evaluación completa en cuestión de minutos.
AMINONIR® suma un mayor conocimiento sobre sus activos principales, lo que le da una ventaja competitiva significativa, y más dinero en su cuenta bancaria.
Ejemplo:
Optimice sus resultados con AMINONIR®: conozca la cantidad de proteína cruda en la entrega de trigo de su proveedor y ahorre en harina de soya comparativamente más costosa. En su lugar, use un porcentaje mayor de trigo a un precio razonable para su producto terminado.
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