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動物性副産物の品質を継続的にモニタリング

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課題

動物性副産物にはリジンなどのアミノ酸が多く含まれるため、動物飼料の原料として重宝されています。しかしアミノ酸の品質には大きなばらつきがあり、動物性副産物のアミノ酸組成は標準化されていません。このため製造工程の違いにより品質に大きなばらつきが生じます。

動物性副産物のリジン量は、
大豆粕と比較して大きくばらつきます。 ▸

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エボニックのソリューション

AMINONIR®により製品の栄養素、アミノ酸、エネルギー量を測定できます。近赤外線（NIR）装置を使い、リジンやその他のアミノ酸等の貴重な成分を測定することで、動物性副産物の品質に関する当て推量を取り除くことができます。粉砕または未粉砕のサンプルをスキャンし、スペクトルをアップロードすると数分以内に完全な評価が得られます。.


AMINONIR®は、常に高い品質レベルでの動物正副産物の提供を可能にし、収益性を高めます。

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AMINONIR®がもたらすメリット

動物性副産物（肉骨粉、家禽副産物）の迅速な抽出検査

製品品質を最適化するための栄養データ

低コスト、高サンプル処理量

包括的で分かりやすいレポート

価格交渉の理想的な条件 (品質ベースの売買）

導入・保守サポート

オンラインでの専門家による継続的なサポート

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AMINONIR® についてご質問がありますか?
お客様情報をお送りいただくとエボニックの担当者がご連絡対応いたします。

AMINONIR®は以下の用途に最適です。

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飼料会社

飼料工場は数多くの原料を受け取り出荷しますが、品質管理には迅速でありながら正確で精密なソリューションが必要です。60種類以上の原料の正確な栄養評価が可能です。

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大豆加工業者

最適な栄養価を持つ最高の製品を得るために、大豆加工の際の加熱処理を微調整できます。トリプシン阻害剤およびレクチンを排除し、リジン、シスチン、アルギニンなどのアミノ酸を保護します。

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トウモロコシDDGSの製造者

トウモロコシとトウモロコシDDGSの正確な栄養評価により、トウモロコシの配送、トウモロコシDDGSのバッチおよび時間の経過に伴う品質の変化の質的な違いについてより深い洞察が得られます。

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マスタード粕・菜種粕の製造者

マスタード粕と菜種粕は、グルコシノレートやエルカ酸などの抗栄養因子の含量が大きく異なります。さらに加工は熱に弱い栄養素に大きな影響を与えます。マスタード粕と菜種粕の製造とマーケティングを最適化します。

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魚粉の製造者

大豆のような植物性タンパク質を補完する上でリジンと含硫アミノ酸は魚粉の特に貴重な成分です。しかし魚粉に含まれるアミノ酸量は大きくばらつきます。